Sicilian Food

PALERMO - Masterclass, cooking show, seminari e convegni internazionali, dimostrazioni dal vivo, grandi personaggi. È densissimo il programma della quarta edizione di ExpoCook, il grande evento annuale dedicato al settore della…

Anche lo chef siciliano Natale Giunta parteciperà alla 41^ edizione del Sigep, Salone internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè che prenderà il via oggi, 18 gennaio, e che si concluderà il prossimo…

Dalle più ricche e invitanti tavole di Tokyo, il sushi di qualità sbarca in Sicilia, grazie a Giuseppe Nobile, l’unico master sake sommelier dell’isola, riconosciuto dalla Sake Sommelier Assosiation di Londra, che regalerà un intero…

Mi hanno chiesto di raccontare le mie ricette: non seguo nessuna scuola, quella delle mie origini, forse. Nato da una madre francese, un padre tunisino e cresciuto da nonni siciliani, le mie intuizioni culinarie sono talmente “mischiate”…

Lo chef Natale Giunta, nella notte tra giovedì 19 e venerdì 20 dicembre, alle ore 00.15, sarà a Porta a Porta, storico programma di Rai Uno, condotto dal giornalista Bruno Vespa per tradurre in tre portate l'unità d'Italia, tema scelto per…

CATANIA - Il club dei golosi, iniziativa nata per promuovere e diffondere la cultura e l'arte del cioccolato, dalla scelta della materia prima fino alla preparazione dei prodotti artigianali di pregio, presenta la Novità per il Natale 2019:…

RANDAZZO (CT) – Dopo Martoglio, Pirandello, Micio Tempio e Giovanni Meli è Ercole Patti lo scrittore siciliano al quale Pucci Giuffrida, fondatore dell’azienda vinicola Al-Cantàra, dedica un vino dalla profonda, vivace ed estroversa anima…

Per la prima volta al Merano WineFestival una giovanissima realtà siciliana che ha saputo distinguersi per la sua qualità durante le accurate selezioni. Nel “salotto buono europeo della raffinatezza” in cui passato, presente e futuro del…

ZAFFERANA (CT) - Un’ottobrata zafferanese da 10 e lode quella che si è appena conclusa, con un boom di presenze che, per tutte e quattro le domeniche, ha fatto registrare un sold out dopo l’altro, con quasi 150 mila visitatori. Cala il…

ZAFFERANA (CT) - Cresce in maniera esponenziale l’ottobrata zafferanese che, per la terza domenica consecutiva, raccoglie un altro successo di pubblico, con la partecipazione di oltre 50 mila persone. Complice la bella giornata di sole, la…

ZAFFERANA (CT) - Tre il numero perfetto, proprio come il prossimo appuntamento dell’ottobrata zafferanese: lo scrigno di succulenti sapori siciliani su cui, per la terza domenica consecutiva, domani, tornerà ad alzarsi il sipario. È tutto…

Ci sarà anche Angelo Russo, l’attore che interpreta uno degli agenti di polizia più amati della televisione, Catarella del Commissario Montalbano, tra coloro che riceveranno il Primo Premio Internazionale del Gusto, sabato 18 ottobre, alle…

È stato presentato in diretta televisiva alla Prova del Cuoco, il più antico format di cucina nazionale, Buonissimo! La grande avventura della cucina italiana, un ricettario firmato dalla conduttrice del programma che va in onda da…

ZAFFERANA ETNEA (CT) - Un’esplosione di gusto moltiplicata per 40 mila visitatori. Un successo da guinness dei primati per la seconda domenica dell’Ottobrata Zafferanese, organizzata dall’omonimo comitato, promossa dal Comune e coordinata…

ZAFFERANA (CT) - Pronti a vivere un’altra indimenticabile esperienza del gusto con il secondo ciak dell’Ottobrata Zafferanese, organizzata dall’omonimo comitato, promossa dal comune e coordinata da èxpo, azienda leader nell’organizzazione…